Tørking

 

 

Vi skaper verdi gjennom å utvikle løsninger for kunder og selger eller leier ut utstyr som er optimalisert for oppgaven. Det startet i 2016 da vi forespurte en rekke virksomheter om de kunne tørke vår sukkertare, men mottok ingen tilbud. Vi innså at vi med vår lange erfaring med prosjektledelse i prosessindustrien og med utdanning innen aerodynamikk, så kunne vi utvikle vår egen tørkemetode. Vi innså også at andre kunne ha nytte av vår tørketeknologi. Nærlingsmiddelaktører og forskningsinstitutter inviterte oss inn i forsknings- og utviklingprosjekter, og med støtte av Innovasjon Norge og Skattefunn, kommersilaliserte vi vårt første tørkeutstyr. Etterhvert utviklet vi utstyr med bruk av andre tørkeprinsipper og har gjennomført vellykkede tørkeforsøk med flere titalls ingredienser slik som grønnsaker, sjømat, kjøtt og vegetarprodukter. Vi har også gjennomført innledende forsøk med tørking av blodplasma, et produkt som er viktig i livreddende førstehjelp.

 

 

Skånsom høsting med ROV

 

 Over tid har vi utviklet en ROV som skånsomt høster bunnlevende arter som kamskjell og sjøpølser. Vi har deltatt i en flere forsknings- og utviklingsprosjekter  knyttet til ROV med støtte fra NIVA.

 

Om oss

Algetun AS ble stiftet 10.07.2016 og har bygget opp unik kompetanse på tørking av næringsmidler og bærekraftig havbruk. 

Ragnvald Maartmann-Moe er gründer og største aksjonær. Han har fagbrev i akvakulturfaget, master fra BI med avsluttende prosjektoppgave om innovasjon i havbruksnæringen og Bachelor of Science i aerodynamikk.